Im Pitterberg Riesling Spätlese fruchtig weißem Pfirsich

weißem Pfirsich

Die Weinberge sind als steile Südhänge angelegt und bieten durch ihre Exposition eine ideale Reife für Prädikatsweine

Die Kombination aus Hefeschmelz und fülligem Quarzit verliehen ihm Druck und Cremigkeit

GROSSE LAGE Im Pitterberg

Im Pitterberg Riesling Spätlese fruchtig weißem PfirsichDie vier Hektar groe Monopollage "Im Pitterberg" liegt im Herzstck des Pittersberges und ist wahrscheinlich die beste Lage unseres Weingutes. Der dichtbestockte Weinberg (ca. 7. 500 Reben pro Hektar) wurde in den 1960er Jahren gepflanzt. Erst wenn die Trauben ihre Farbe von gelb nach orange wechseln werden sie behutsam von Hand gelesen. Die Trauben fr diesen Wein wurden schonend ber zehn Stunden gepresst und im Anschluss in einem alten Stckfass (1.